Bio-Gänsebrust

Unsere Gänsebrust von der Bioland-Gans, aufgezogen von Matthias und Bernd Ruthke aus Hammoor, ist ein Festessen für Genießer. Die Gänse wachsen auf dem Hof der Familie Ruthke unter artgerechten Bedingungen auf, mit viel Auslauf und nachhaltiger Fütterung nach den strengen Bioland-Richtlinien, die höchste Qualität und Tierschutz garantieren.

Für Bestellungen zum 23. oder 24. Dezember stammen die Gänsebrüste von unseren hofeigenen Gänsen vom Gut Wulfsdorf, die Demeter-zertifiziert sind. Diese Gänse werden nach den höchsten Standards der biologisch-dynamischen Landwirtschaft gehalten und bieten durch ihre natürliche Haltung und Fütterung ein besonders intensives Aroma.

Mit zartem, saftigem Fleisch und vollmundigem Geschmack ist unsere Gänsebrust ideal für klassische Festtagsgerichte. Für alle, die Wert auf höchste Bio-Qualität, Demeter-Haltung und authentischen Genuss legen, ist unsere Gänsebrust die perfekte Wahl für die Feiertage.
Alle Gewichtsvorgaben sind ca. Angaben, wir versuchen diese bestmöglich für Sie zu treffen. Da Natürliches-Wachstum nicht standardisierbar ist, packen wir Ihre Vorbestellung immer so, dass wir Ihr Wunschgewicht eher Über- als Unterschreiten.