Bio-Lammkeule schier

Unsere Lammkeule vom Salzwiesenlamm aus St. Peter-Ording ist ein echtes Highlight für Genießer. Aufgewachsen in den natürlichen Salzwiesen der Nordsee, verleihen diese Bedingungen dem Fleisch einen feinen, leicht würzigen Geschmack. Die Bioland-zertifizierte Lammkeule wird nicht nur fachmännisch geschlachtet bei Burmeister, sondern von uns auch schier geputzt und dry aged - für extra Zartheit und intensive Aromen.

Ob im Ofen gegart oder auf dem Grill - diese butterzarte Lammkeule überzeugt mit außergewöhnlicher Qualität und einem Geschmack, der auf der Zunge zergeht. Nachhaltigkeit und bester Genuss in perfekter Harmonie.

Alle Gewichtsvorgaben sind ca. Angaben, wir versuchen diese bestmöglich für Sie zu treffen. Da Natürliches-Wachstum nicht standardisierbar ist, packen wir Ihre Vorbestellung immer so, dass wir Ihr Wunschgewicht eher Über- als Unterschreiten.